Máy ấp trứng là một tiện nghi giúp bà con nông dân tăng năng suất sản xuất con giống.
Lợi ích đem lại từ việc ấp trứng gia cầm bằng máy ấp trứng thể hiện ở các điểm sau:
- Giúp gia cầm mái có thời gian nghỉ dưỡng sức sau khi đẻ, thời gian phục hồi đẻ lại nhanh hơn, lứa tiếp theo tiếp tục duy trì được trạng thái đẻ khỏe, đẻ dai, đẻ phong độ và chất lượng trứng tốt.
- Trứng được gom từ nhiều mái, ấp đồng loạt nên đàn gia cầm nở ra đồng đều cùng lứa, tiện cho việc chăm sóc và xuất bán thương phẩm.
- Tỷ lệ nở của trứng khá cao. So với con mái ấp thì nhìn chung tỷ lệ nở của trứng khi ấp bằng máy ấp trứng khá cao. Khi ấp trứng bằng gà mái, có những con mái ấp khéo tỷ lệ nở gần như đạt 100% nhưng khi nhiều mái ấp thì tính tỷ lệ chung cũng chưa hẳn là cao, vì phải chọn ra từ rất nhiều con mái mới được một hai con ấp khéo. Trong khi đó, nếu sử dụng thành thạo máy ấp trứng, nắm được đặc điểm của máy như các tính năng tùy chỉnh của máy cũng như nắm được đặc điểm của từng loại trứng gia cầm như trứng gà, trứng vịt, trứng ngan, trứng ngỗng, trứng vịt siêu nạc.... thì người nông dân có thể ấp đạt tỷ lệ nở tới trên 95%.
Trước đây bà con thường sử dụng phương pháp ấp trứng thủ công, thường là rang chấu hoặc thóc cho nóng, dùng bàn tay cảm nhận nhiệt độ cho phù hợp, sau đó bỏ trứng vào ấp. Phương pháp thủ công này khá vất vả vì vừa phải canh đảo trứng, vừa phải canh nhiệt độ, khi nhiệt độ giảm đi không có công cụ để đo mà phải dùng bàn tay cảm nhận, một ngày phải rang lại chấu hay thóc vài lần cho nóng để ấp trứng. Sau này có cải tiến lên máy ấp trứng thủ công, dùng đèn dầu đốt dẫn khí nóng qua ống đồng, ống đồng được dẫn lòng vòng trong máy tạo ra nhiệt độ, dùng chiếc nhiệt kế bỏ vào trong máy để quan sát nhiệt độ vẫn phải canh nhiệt để điều chỉnh ngọn đèn cho phù hợp, năng suất có cao hơn nhưng cũng còn khá vất vả. Khi có điện ngành ấp trứng đã được cải cách một bước lớn là sử dụng bòng đèn sợi đốt để ấp trứng, việc điều chỉnh nhiệt độ khá dễ dàng và không bị ảnh hưởng của khói. Nhưng giai đoạn đầu của bước cách mạng này vẫn là đảo tay, mỗi ngày phải đảo tay ít nhất 4 lượt, đêm phải canh dậy để đảo nên vẫn còn khá vất. Từ khi xuất hiện mô tơ giảm tốc mini và công nghệ điều khiển tự động thì máy ấp trứng tự động cũng theo đó ra đời, các quá trình đảo trứng, canh nhiệt, tạo ẩm... được máy thay bà con thực hiện nên việc ấp trứng trở nên nhàn nhã, năng xuất cao. Mấy năm gần đây, có rất nhiều hộ gia đình đã giàu lên nhờ nghề ấp trứng lộn hoặc ấp trứng bán con giống, đời sống một bộ phận bà con đã được cải thiện.
Tin tức khác
- Lưu ý ấp trứng trong mùa nắng nóng (25-03-2018)
- Lỗi nhỏ trong quá trình sử dụng máy ấp trứng – Những Điều bạn cần biết (26-03-2018)
- Lưu ý mầm bệnh xâm nhập vào trứng khi ấp trứng (26-03-2018)
- Tại sao dùng máy ấp trứng, gà khẻ mỏ không được? (26-03-2018)
- Cách ấp trứng bằng máy (12-04-2018)
- Cách ấp trứng vịt lộn (23-04-2018)
- Bảo quản trứng gà trươc khi ấp (24-04-2018)
- Chọn mua máy ấp trứng loại nào tốt (08-06-2018)